Jag valde kock linje för att jag tycker om att laga mat och att baka. Redan på sjuan i högstadiet när vi hade hussa till tillval, så var jag säker på att jag söker till kock linjen.
Varför Inveon, Borgå?
Jag ville inte åka iväg upp till mellersta Finland eller ännu högre upp. Och det finns också Prakticum i Helsingfors som har kock utbildningen. Men skulle jag har valt Prakticum så skulle jag borda åka buss varje dag till skolan och hem, skulle bli jättelånga dagar. De ville jag inte.
I Inveon,Borgå så hade de möjlighet att bo på internat och mina storebröder har också studerat i Inveon.
Så det blev Borgå och jag ahr nog inte ångrat det, här har jag träffat så många nya underbara vänner.
Tänker jag fortsätta inom branchen?
Jag vet ej ännu. jag älskar att baka, så jag tror att jag far och studera vidare till konditorlinjen, endera till Åland eller Vasa. Men annars vill jag helst jobba i ett storkök.
Allmänt:
På ettan så lärde vi oss alla grunder, och vi var också en periord i sotrköket.
På tvåan så började vi bygga på grunderna, förstora och förminska recept. Och vi lärde oss grunderna till serveringen.
Nu på trean så har vi servering till bords, och för tillfälle har vi Alá Carte matlista, so mvi gör tisdag och onsdag.
Vill du veta mera så är det bara att lämna en komentar (:
// Linda
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti